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「大哥牛哥,早點回來啊。」
閏土沖他們揮了揮手。
李平安和老牛踏着輕快的步子,緩緩消失在古道之中。
這一路,倒也沒個目標。
走走停停,撞見過在棒米地里打野戰的男女,男的管女的叫小媽。
關係亂得一塌糊塗。
也遇見修士之間的爭鬥,卻沒有打架。
而是吵得面紅耳赤,嗓子啞得厲害,卻沒有哪一方動手。
李平安幫忙抓過小偷,救過一個落水的小孩。
還在一戶得了瘟疫村莊住了一個多月,結識了許多人。
分別那一日,有許多人來送他。
每個人都哭得很傷心,李平安卻是笑着跟他們道別的。
人生寄一世,奄忽若飆塵。
既然我們都是凡塵過客,那麼又何必為眼前的離別而傷感呢。
就這樣走走停停。
迎面而來的楊花,飄忽不定的風雲。
就這樣四個月後。
李平安在某處小鎮子停了下來。
鎮子不大,但是人口卻不少。
李平安打聽到這兒最出名的美食便是紅燒大鯉魚。
去當地最出名的館子,結果還需要排隊。
裏面的人都坐滿了。
好飯不怕晚,李平安也不在意。
坐在館子的門口,面前便是一條河。
沿着河岸,有兩條、三條、四條、五條.....巷子。
足足等了半個多時辰。
李平安才嘗到這道紅燒大鯉魚。
他夾了一塊魚片嘗了一口,微微皺起眉頭。
這手藝有些差強人意啊~
白瞎了這條大魚,而且價格實在是忒貴了。
李平安不滿地放下筷子,為自己花的這銀子心疼。
「客官,咋地吃着不滿意?」
小二問道。
李平安點點頭,實話實說,「味道確實一般。」
小二尷尬一笑,「客官,我家這魚可是遠近聞名,你去打聽打聽!」
「魚燉的太老了,火候不夠。
一定是水還沒開就把魚放進去燉,魚肉受熱過程緩慢,同樣容易收縮扭曲,變得很硬.....」
小二一愣,行家啊這是。
不會是誰家派來搗亂的吧,這種事情雖然不常見,卻也絕不是沒有。
李平安越想越覺得不值。
當即起身,走到外面。
用法眼望着夕陽下的湖水,手指輕輕一抬。
一條大鯉魚破開水面,鱗片在陽光的照射下,染上了一層的金色。
李平安抓着鯉魚走進後廚
「哎,你做什麼!
李平安徑直走到正調戲老闆娘的廚子面前,將魚放在案板上。
「你...你做什麼!?」
廚子嚇了一跳。
李平安開始熟練地剝鱗、魚翅、魚腹、魚腸...
一邊做,一邊為廚子講解。
告訴他注意事項,廚子愣愣地點着頭。
先炸後燜煮,講究火候。
配上李平安特製的醬料。
不一會兒,魚熟後撈出裝盤。
把湯汁澆在魚身上。
魚完整不破皮,魚肉也不散,表皮鮮香。
裏邊鮮嫩入味,色澤很紅亮。
「嘗一嘗。」李平安說。
廚子咽了一口吐沫,拿起筷子嘗了一嘗味道。
肉質細嫩,入口即化,嫩黃爽滑。
「嗯!好吃!!」