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        第一九八章挺橫的外鄉人

        唐強拿着畫好的圖冊向李世民介紹道:「雲州缺水,雨水不足,河面水位極低,不少土地灌溉困難,滿足居民和牲畜的需要之後就所剩無幾了,這點水是無法灌溉農田的。599小說網 http://m.xs599.com因此楊都督讓他們在這些地里種植狼尾谷!」

        隨着雲州都督府養活了五千七百餘匹戰馬,每匹戰馬耗費草料需要三十斤,一年下來就是六十多萬石草料。

        如果是遊牧民族,六十多萬石草料算個屁,最多轉一次草場就可以解決了,關鍵是府兵不能像牧民一樣轉場,他們有固定的防區,而且有劃歸的農田。

        狼尾谷名為草,習性也和草差不多,其實不算草,而是糧食。狼尾谷有個綽號叫「氣死鳥」,它結出來的穀物鳥根本就啄不動,得用鐮刀一粒粒的刮下來。

        狼尾谷結出來的穀物富含澱粉,去掉皮煮熟之後就能吃,口感不一定很好,但營養還是有保證的,最重要的是它好養活,跟野草差不多,種下去就不用管了,因此不失為一種理想的作物,抗戰時期延安就曾大量種植。

        這種草可以餵牛羊,結出來的果實也可以吃,雖然每畝只能收五六十斤,但勝在耐旱和能抗蟲害,收成穩定,種上十幾二十畝也能讓一家人吃上飽飯了。

        在得知是狼尾谷的時候,李世民還親口嘗了一下這種穀子做成了飯,比栗米難吃,比麥子更粗,而且有點辣嗓子,不過吃過以後,後味反而有點甜。

        李世民指着飯道:「雖然不好吃,但比吃土強!」


        唐強指着狼尾谷飯道:「陛下,這個廚子該殺,他讓陛下吃穀殼,這種穀子應該去殼才能吃,他們像麥子一樣磨成粉,用羅篩去穀殼,留下細粉,可以做成湯餅、包子、甚至胡餅,臣這裏還有一塊從雲州帶過來的胡餅,就是用狼尾谷做的!」

        唐強從懷中掏出一塊巴掌大的青黑色胡餅,李世民接過之後,並沒有直接吃,反而感覺非常硬。

        唐強笑道:「陛下,雲州發展的不錯,已經漸入佳境,搬遷到銀川平原來定居的人也越來越多,這種胡餅就是雲州府兵的軍糧之一!」

        說着,唐強望着宦官道:「去取一碗羊肉湯過來!」

        宦官急忙轉身離去,不大一會兒,端過來一碗熱氣騰騰的羊肉湯,說是湯,不過裏面羊肉至少超過一斤。

        唐強將狼尾谷餅拿着刀子切成小塊,泡進羊肉湯內,不多時喝飽了羊肉湯的胡餅變得柔軟起來。

        李世民不等唐強開吃,他直接拿起筷子夾起一塊胡餅,一邊吃一邊說道:「不錯,不錯,味道好極了!」

        唐強道:「這種狼尾谷都是府兵家眷和農民在廢地上種一些,想收就收,就想收,落在地上的狼尾谷來年會生得更多,府兵通常都是在馬場附近撒了一些種子,根本也不用管,年年有穀子可以吃!」

        李世民想了想道:「我終於明白楊令公為何說,不經州縣不足以為台閣了!不通庶務,如何牧萬民?」

        這種狼尾谷只是一方面,如果不是唐強拿着過來,李



第一九八章挺橫的外鄉人  

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